ごはん♪

リンク先で拝見した釜揚げシラスに秋の食欲が刺激されてしまい、ごはんのお供にこれ一品！というのが頭に浮かんで仕方がない。折から新米の季節。最近は、ご飯が美味しく食べられるおかずがひと品あればほんと満足。さて、なにがいいかなー。

＊釜揚げシラス：生シラスよりも釜揚げ。
＊筋子：イクラよりも筋子。
＊鱈子：辛子明太子ではなくて鱈の子。
＊塩鮭：塩引き。焼くと浮いた塩が脂に溶けてからまた固まって・・・絶句！
＊糠漬け：胡瓜、茄子、大根、蕪、キャベツも捨てがたいなー。
＊山葵醤油漬け：ああ、このへんはお茶漬けにしたくなる。
＊塩辛：これもねーお茶漬けー。
＊煎茶：いや、ただお茶をかけただけの茶漬け、好きなんだよね。
＊塩むすび：究極はこれ？　ほかほかを握ってそのままいっちゃうひと口が旨いんだ。

お米は偉大だなー。
日本人でよかった！・・・と去年の今頃も書いてたっけ（笑）
いやお恥ずかしい、まったくおんなじこと書いてたわー。

あ、卵かけごはん、ってのもあった！