台湾人のコウさんと餃子の話しをする。
トマトの水餃子を作ったときに、皮が薄いなぁと思ったのだけれど、市販のものは焼き用でどれも薄い。で、コウさんにその話をしたら「皮、自分で作らなかったら餃子じゃないよー」と、眉間に皺寄せてひと睨みされた。
あんなの簡単よー、餃子は絶対自分で皮作ったほうが美味しいよー、もちもち！
というので、次回は皮も作ろうかなーと思う。
そうかーやっぱりコウさんは皮も手作りするのねーというと「私は作らないよ。打ち粉の粉で台所が汚れるからやらないよー！○○（地元の餃子の名店）で充分！」と、ほんと嫌そーにきっぱり（笑）。
コウさん、好きだよ～（笑）。
トマトの水餃子を作ったときに、皮が薄いなぁと思ったのだけれど、市販のものは焼き用でどれも薄い。で、コウさんにその話をしたら「皮、自分で作らなかったら餃子じゃないよー」と、眉間に皺寄せてひと睨みされた。
あんなの簡単よー、餃子は絶対自分で皮作ったほうが美味しいよー、もちもち！
というので、次回は皮も作ろうかなーと思う。
そうかーやっぱりコウさんは皮も手作りするのねーというと「私は作らないよ。打ち粉の粉で台所が汚れるからやらないよー！○○（地元の餃子の名店）で充分！」と、ほんと嫌そーにきっぱり（笑）。
コウさん、好きだよ～（笑）。
コメント
「畳サイコー！」だそうですが「正座はありえない！あれは拷問！！」だそうです（笑）。日本人でも最近は正座はからきしですけどね（笑）。